平打ちマグ（スープ）にアスタ彫り-３日目

晴れ

予定に反し、アスタ彫りのみ。

泥仕上げは明日。

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明日は節分。恵方巻もすっかり歳時料理になったようで、手作りの「太巻き」をいただいた。自分では滅多に作ることは無い。何の加減（酢飯の塩梅・具材の組合せ・気持ち）かとってもおいしかった。